Txoj Kev Txhim Kho Keeb Kwm ntawm Nqus Ntim Cov Nplej

Txoj Kev Txhim Kho Keeb Kwm ntawm Nqus Ntim Cov Nplej

Rice yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws staples noj los ntawm cov neeg thoob plaws lub ntiaj teb no. Nws yog ib feem tseem ceeb ntawm peb cov khoom noj thiab noj txhua hnub. Txhawm rau kom tswj tau cov nplej zoo thiab khaws cia rau lub sijhawm ntev, ntau txoj kev ntim khoom tau tsim kho raws sijhawm. Ib txoj kev zoo li no yog lub tshuab nqus tsev ntim khoom. Kab lus no tshawb txog keeb kwm thiab kev loj hlob ntawm lub tshuab nqus tsev ntim mov.

Taw qhia

Lub tshuab nqus tsev ntim khoom yog ib txoj hauv kev khaws cov khoom noj uas tshem tawm cov huab cua los ntawm lub thawv ntim ua ntej nws raug kaw. Cov txheej txheem no tau txais kev pom zoo los ntawm kev lag luam khoom noj rau ntau xyoo tam sim no, vim tias nws pab ua kom lub txee lub neej ntawm cov zaub mov thiab tswj nws qhov zoo. Kev vam meej ntawm lub tshuab nqus tsev ntim khoom tuaj yeem raug ntaus nqi los ntawm kev khaws cov zaub mov los ntawm inhibiting kev loj hlob ntawm cov kab mob uas yuav tsum tau muaj oxygen rau kev ciaj sia.

Keeb kwm

Lub tshuab nqus tsev ntim cov nplej tau pib thawj zaug hauv xyoo 1950s. Cov txheej txheem tau tsim los khaws cov nplej zoo thiab tiv thaiv nws los ntawm lwm yam xws li oxygen, kab thiab ya raws. Thaum xub thawj, lub tshuab nqus tsev ntim tau siv rau kev lag luam, txawm li cas los xij, nrog kev xav tau ntau ntxiv rau ntim cov nplej, tam sim no nws tau dhau los ua ib txoj hauv kev hauv tsev ntawm kev khaws cov nplej.

Qhov zoo ntawm Nqus Ntim

Qhov zoo ntawm lub tshuab nqus tsev ntim mov yog ntau heev. Ua ntej, nws yuav pab tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob thiab pwm uas yog lub luag hauj lwm rau lub spoilage ntawm mov. Qhov thib ob, lub tshuab nqus tsev ntim pab txuas ntxiv lub txee lub neej ntawm cov nplej los ntawm kev tiv thaiv oxidation ntawm cov hmoov txhuv nplej siab tam sim no hauv cov nplej. Thib peb, lub tshuab nqus tsev ntim khoom pab ua kom cov nplej tshiab thiab khaws nws cov tsw qab. Thaum kawg, lub tshuab nqus tsev ntim cov nplej pab tiv thaiv nws ntawm kab thiab ya raws uas tuaj yeem ua rau cov nplej lwj.

Nqus Ntim Txheej Txheem

Lub tshuab nqus tsev ntim cov txheej txheem ntawm cov nplej muaj ob peb kauj ruam. Ua ntej, cov nplej yog ntxuav, cais thiab qhuav kom tshem tawm cov plua plav thiab cov khoom txawv teb chaws tam sim no. Qhov thib ob, cov nplej tau ntim rau hauv lub hnab nqus tsev lossis lub thawv. Cov pa oxygen hauv pob raug tshem tawm siv lub tshuab nqus tsev vacuum, uas nqus cov cua hauv lub thawv. Thaum kawg, lub pob yog kaw kom tsis txhob muaj cua nkag mus rau nws.

Xaus

Lub tshuab nqus tsev ntim mov tau dhau los ua ib feem tseem ceeb ntawm peb lub neej. Nws pab khaws cov nplej zoo thiab tiv thaiv kom tsis txhob lwj. Cov txheej txheem ntawm lub tshuab nqus tsev ntim muaj ob peb kauj ruam uas yuav tsum tau ua tib zoo ua raws li kev khaws cia ntawm cov nplej. Nrog rau kev xav tau ntau ntxiv rau cov khoom ntim khoom noj, cov txheej txheem ntim khoom nqus tau hloov pauv tas li kom tau raws li cov kev hloov pauv ntawm cov neeg siv khoom. Yog li ntawd, peb tuaj yeem cia siab tias yuav pom ntau lub tshuab nqus tsev ntim tshuab rau yav tom ntej.